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古代吃货生存指南第107节(1 / 2)





  回来以后,两人便挤到一堆桌子里面开始做月饼。

  姜舒窈将旁边的大木盆端来放到桌案上,里面盛着堆成了尖尖小山的面粉。倒入油、蜂蜜和砂糖搅拌均匀,面粉成了嫩黄色的碎末以后便可以上手了。

  加了油和蜂蜜的面粉揉起来滑软,手上得用力,慢慢地将散开的碎末揉成团状。这种“体力活”周氏一向是抢着干的,她挤走姜舒窈,抢过揉面的活计。

  无论是揉面或是看人揉面,对姜舒窈来讲都是很解压的事情。

  周氏揉面不像姜舒窈那般喜欢用身子的力量压,她手臂的力量足够,看上去十分轻巧,面粉在她手下似能听懂话一下,没过多会儿就揉成了光滑的面团。

  面团表面金黄,泛着油润的光泽,软滑如玉,看着就赏心悦目。

  姜舒窈看着差不多了,便道:“可以了,放在一边等上一会儿。”

  周氏便歇了功夫,转身再次净手去了。

  谢珣在旁边瞧着热闹,道:“糕点的皮儿都是这样做的吗?”

  姜舒窈道:“当然不会是千篇一律的做法。”

  谢珣点头,望着桌上琳琅满目的馅料,问道:“那馅儿呢,今日做什么馅儿?”

  “有枣泥、豆沙馅的甜口月饼,还有肉松、蛋黄馅、云腿的咸口月饼,这个碗里装的是莲蓉,由莲子、白糖、油做成的馅料。这些碗里的是核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁,等会儿把它们混合在一起切成碎丁,加糖调制,做出的月饼叫五仁月饼,不过有些人不喜欢吃,但我觉得味道挺好的。”

  “五仁?”谢珣点头道,“这个叫法我喜欢。仁、义、礼、智、信,听着讨喜。”

  姜舒窈笑他:“那等会儿做出来你可得吃完一整块儿。”

  谢珣道:“自然。”他指着另一张桌子,继续好奇地问,“那这些又是什么?”

  姜舒窈便一个一个认给他:“这是桂花,这是青梅,这是山楂糕、糖桔皮、冬瓜糖——吃过没?要不要尝尝?”

  谢珣怎么可能不答应,他自然地张开嘴,等着姜舒窈投喂。

  此处没有多余的筷子,姜舒窈又洗过手,便直接上手拈起一块儿放到他嘴里。

  谢珣背着手在桌子跟前站着,一边嚼一边点头:“真甜。嗯,不错。”

  姜舒窈被他冷着一张脸馋糖的模样逗笑了:“好多人讨厌冬瓜糖呢。”

  谢珣蹙眉,十分迷惑:“这些人怎么什么都讨厌?真是挑剔。”他说完,品品嘴里留下的甜味,“再来一根。”

  姜舒窈便又拈了一块儿塞他嘴里。

  他虚了虚眼,很满意冬瓜糖的甜度。

  周氏洗完手过来时,就见到姜舒窈给谢珣喂糖的模样,看着谢珣那馋嘴的姿态,一时有些不敢相信这是她认识的那个冷脸小叔子。

  她站在拐角处捂着嘴偷笑,决定在这儿多站一会儿,等他们小两口再甜蜜一会儿。

  可惜她的姨母笑还未正式升起,就被身后传来的声音打断了。

  “二弟妹,我总算是找着你了。”徐氏从外面风风火火地走过来,实在是不像她。

  她身后跟着灰头土脸的谢晔和谢晧,谢理小心翼翼地劝着什么,尾巴上缀着短腿双胞胎,一脸看好戏的样子。

  “大嫂?”周氏有些惊讶,“你这是怎么了?”

  徐氏今日着实是动了怒火,刚才谢晔谢晧满脸伤回来,她吓得差点没摔碎了瓷杯,还未来得及细问,就听老夫人身边的嬷嬷道明了他们受伤的缘由。嬷嬷说的委婉,但徐氏三言两语间就听懂了她的言外之意。

  自己两个儿子居然去河边约架了,打完架以后,还伙同书院同窗一起欺负钱尚书家的儿子,让他去小吃街给他们买吃食。

  徐氏是一个很称职的母亲,对书院里的纷争也有所了解,知道钱尚书儿子是书院里学问最好的,可能因此有些自视甚高,与谢晔他们不太对付。但徐氏从小教导他们君子言行,送他们去最好的书院念书,出了事儿他们居然选择用约架的法子解决,实在是让她怒火中烧。

  偏偏谢晔和谢晧觉得自个儿冤枉,不断顶嘴:“母亲您可冤枉我们了,约架是钱竹子,咳,钱修竹提出来的,也是他们说输了的那方要答应另一方一个要求,愿赌服输,他们输了,我们让他们请客怎么就叫欺负人了?”

  徐氏可以接受儿子犯了错,但不能接受儿子连自己错在哪儿都不知道还要强行辩解。

  她一向温婉端庄,但这次直接被气到让人动家法。谢理听闻此事后立马赶过去,几番劝说勉强拦下。

  谢晔和谢晧见徐氏如此生气,他们自己也委屈的要命:“母亲您这是不分是非,我们又没撒谎,不信您问二叔母去!”

  徐氏听到“二叔母”三个字懵了一瞬,眨眼间便想明白了,周氏可不是在小吃街忙活嘛。合着儿子学着京城纨绔打架欺负人就算了,还在周氏跟前丢人现眼了?

  她气不打一处来:“好,我这就去问她。哼,你以为她会像你爹一样护着你们吗?若是二弟妹说你们撒谎,那你们这一个月都给我跪祠堂去。”

  于是徐氏便拖着一大家子到了三房,有了现在的一幕。

  周氏见徐氏的面色像是气坏了的模样,讶异道:“你这是怎么了,气成这样?我嫁过来后就没见你红过脸儿,真是稀奇。”

  两人多年争锋相对惯了,明明无意嘲讽,但一时还真改不了一开口就绵里藏针的劲儿。

  谢晔谢晧争辩时徐氏没歇火,谢理温声劝导时徐氏没歇火,这么长的路走过来徐氏没歇火,周氏一开口,她竟破天荒的歇了火儿。

  她顺顺气,道:“有件事想要问你。”

  这边的动静引起了姜舒窈和谢珣的注意,姜舒窈见到大房一家子十分惊喜:“大嫂怎么过来了?你们快进来,有什么进来说呀!”正巧热闹了。

  周氏听姜舒窈这么说,便跟着道:“有什么问的,进来再问吧。”

  徐氏无法,只能进了三房内院。

  一进院子就被打了岔,这满院摆的桌子碗盆的是要做什么?

  “大嫂你来的正巧,我和二嫂正打算做月饼呢。”她看着双胞胎,对他们招招手,“你们也来啦,我还说做完给你们送过去呢,现在好了,你们自个儿来做,自己动手做的更好吃。”

  双胞胎知道徐氏在生气,所以即使姜舒窈招呼了他们,他们也不敢太跳,瞟着徐氏的脸色犹豫要不要过去。